引言

经济全球化趋势和政治经济一体化发展风起云涌，改革开放以来城市化进程突飞猛进，科学技术的发展导致生产方式发生变革，人类的生活方式也随之改变。传统聚落文化深受冲击与影响，可持续发展面临抉择。几千年来传统聚落的形成发展经历史洗礼，是人类顺应、利用、改造自然的产物，是为聚居和生活而有意识开发创造的生存环境，是建筑科学技术和艺术人文经验的结晶。现就传统聚落呈现的文化现象及其形成机理进行研究，探索其适应机制的构建与关联以及发展的应对策略。

1 文化生态适应观点的概念及内涵

在20 世纪50 年代，美国文化人类学家朱利安·斯图尔德①提出“文化生态学”的概念，对文化的形态与进化成因提出了新认识。文化生态是指在一定历史条件下，人类关于社会生产、生活方式与价值观念等的文明认知，包含历史传统、社会伦理、科学技术、宗教信仰、民间习俗等，是生存经验和智慧的沉淀[1]。文化生态适应是指“人们在个别的环境中修正其具有历史渊源之文化的适应过程”[2]，文化生态适应的重点研究内容和理论核心是社会、环境和技术三者关联的理论。文化生态学将自然科学的观点方法引入文化研究的范畴，研究的重点是社会适应其环境的过程。在这一适应过程中，内部的社会结构是否相应发生变迁、进化或变革。文化人类学家萨林斯在朱利安·斯图尔德的理论基础上，提出双重进化的理论，将文化对自然、社会的双重适应整合到文化进化的模型之中，分析三者复杂的关系，丰富了文化生态学理论[3]。

人类生存受一定的环境限制，文化是其基本生存手段之一。文化的创造、利用与演化均不同程度受到生存环境的影响，文化对环境的适应是推动其变迁的一个重要因素。环境条件决定文化模式，相同的环境条件下有生成相同或不同的社会文化模式，而不同的环境条件下也是如此。

2 聚落文化生态适应机制的构建

聚落文化生态是在特定的自然、历史、人文、经济环境中形成的聚居文化形态。聚落在生成和拓展的过程中，为了生存的需要，在自然环境和社会环境中不断进行着物质的生产和加工，以换取自身的延续和发展。人、聚落空间与自然、社会相依存，融合进化，在生活实践中选择，逐渐形成聚落文化生态体系，包括形态元素、组织结构、功能特质，具有场所精神与生态运行机制。传统聚落的外部生存环境，已不是纯客观的自然生态系统，是经过其文化归属下汰选加工和整理，成为自然-社会-经济复合生态系统[4]。在不同的地域环境中，不同的聚落文化呈现相同或不同的特征，其生成及起源体现了人类适应自然环境和适应社会环境的生存认知。现以广东民居的三大典型聚落建筑文化为例，以此管窥聚落文化生态价值的反映及其诉求。

2.1 对自然环境的适应

自然环境是人类聚居赖以生存、发展的物质基础。农业社会背景下的聚落，气候、水文、土地等资源对于其空间格局生成有着重要影响，适应自然环境至关重要。聚落所在的自然环境是经过人们选择、改造修整、为其提供物质资源和活动的场所，是刻画文化愿景的重要聚落环境元素。聚落与自然环境之间的关联互动是其演变发展的基本动因之一。

图1 粤中四大名园之梁园

广东地处低纬，属欧亚大陆东岸热带季风和南亚亚热带气候区。气候炎热、日照时间长，临近海洋，对气候影响显著，台风频繁。夏季受海洋气团影响，主导风向为偏南风，炎热潮湿，雨水丰沛，降雨多集中于4 ～9月。冬季盛行东北风或北风，寒冷干燥。

2.1.1 潮汕聚落的适应

潮汕地区三面环山、一面临海，地形以平原为主、河网密布。人口稠密，百姓多聚族而居。潮汕讲求风水格局，注重将风水中的生态营造理念融入民居建筑中。选地营建要请人相地、看风水、定阴阳五行，背山面水和负阴抱阳是追求的标准。民谚有云：“门前有水，财源茂盛。”民居建筑方位大多为坐北朝南、背风向阳。潮汕聚落的用地宽敞平整，喜欢在住宅四周种植各类植物。聚落形式源于中原古风和改进的北方院落布局，有下山虎、四点金、驷马拖车式等不同特色的建筑风格，突出抗风和防震的实践特征，建筑形式华丽美观。建筑平面布局开敞，室内外空间连通，避免阳光直射，房屋进深较大，出檐多，设外廊以此取得室内阴凉效果。民居周边树木环绕，利用院落多设花园种植花木，用于遮阳防热，调节温湿度，营建了具有自然景致的幽美环境。当地石材丰富，民居多采用石材。建筑坚固凉爽、防风抗暑、防白蚁。潮汕聚落适应了炎热潮湿、夏秋多台风的自然气候特点，聚落的选址营造体现出较高的生态价值。

文章来源：《广东蚕业》 网址: http://www.gdcyzz.cn/qikandaodu/2021/0208/568.html