通过表2可以看出，按照对短期机会成本进行测算的产业家庭农场的规模为8.96 亩；而东、中部地区的短期规模分别为13.70 亩与9.16 亩，也就是说全国以及东部中部的短期成本机会测算都要大于按照公式测算的适应规模，连着之间分别相差了3.74 亩与10.68 亩以及4.20 亩。因此，在短期时间内，想要让全国以及东中部地区的农户选择继续养蚕或者是不退出养蚕行业至少应该将蚕业家庭农场的规模分别进行扩大3.74 亩与10.68 亩以及4.20 亩，最少需要达到96 亩、13.70 亩和9.16 亩才能够达到这样的效果。否则，即使是在利润最大化的水平之上，如果低于短期的机会成本农户也不会愿意继续进行养蚕农业，进而选择退出桑蚕产业的发展。

3 对于推进蚕业家庭农场适度规模经营的措施建议

3.1 因地制宜，以科学的角度选择湿度规模经营的形式

不同地方的蚕桑资源各有不同，同时经济发展、传统习惯等都存在明显差异，从而促使蚕桑生产水平也参差不齐。多年来，各地都以自身的实际情况为出发点，经年累月逐渐形成具有地方特点的适度规模经营的形式，具体分析主要包括如蚕桑园区、专业大户等。但在实际推广的过程中，必须要充分结合自身地区实际情况开展湿度规模经营，选择符合自身实际情况的形式，切忌不能照搬其他地方的陈功案例，如果选择的经营规模形式不适应自身地区情况，会直接阻滞本地区蚕桑产业发展，并逐渐降低农民的信息。例如，如果在某一地区中，具有很高的生产水平，桑田也较比其他地区更为集中，在技术推广方面也较为广泛且良好，就可以重点将农民专业合作社、专业大户等作为重点的规模形式进行发展，从而有效提升农户抵抗风险的能力。如果有茧丝绸龙头企业在区域之中，就可以充分利用龙头企业在市场、资金等方面的优势，结合公司、基地、农户等优势，重点发展蚕桑产业园、家庭农场等经营形式。

3.2 通过引导扶持湿度规模经营管理

桑蚕产业如若想要得到良好发展，必然与政府的支持密不可分。基于此，各地政府应该强化支持、引导、宣传的力度，促进桑蚕产业发展，打造高品质的蚕茧生产基地，提升生产效率和效益，通过整体规划促进蚕桑产业发展，对整体生产区域进行规划、调整布局，从而对各地蚕桑适度规模经营发展。

各地应该充分利用国家、地区政策，在融资、保险等多方面给予金融方面的支持，如果地方具有一定的条件，还可以通过基地建设、土地流转等方式给予一定的扶持。并且在蚕桑项目申报、扶持、理想等过程中，引导蚕桑规模化发展。

3.3 强化培育蚕桑适度规模经营主体培育

如若想要提升蚕桑适度规模经营的发展效率和速度，其中最为关键的内容就是培育规模经营的主体。我国《关于引导农村土地经营权有序流转发展农业适度规模经营的意见》中明确指出，在蚕桑生产过程中，应该以做好生产区域布局规划为基础，强化流转指导、对土地转包、入股、转让等行为进行规范，从而积极引导家庭农场、龙头企业等经营主体形成集中效应，从而最终形成生产基地。各级农业部门，同时应该强化对沧桑规模经营主体的培训、指导工作，积极开展“互联网+蚕业”发展，开展多种信息技术服务支持。

4 小结

建议有关部门抓住时机，搭建平台，整合资源，培育适合区域蚕桑发展模式，适应新形势发展适度的集约化、规模化、专业化、标准化生产的优势，充分发挥产业利润最大化。加强东西部蚕桑基地、茧丝绸企业和市场的交流合作，促进形成基地—企业—流通—市场的产业链条，推进蚕业高质量发展。

文章来源：《广东蚕业》 网址: http://www.gdcyzz.cn/qikandaodu/2021/0115/542.html